推薦的美食是火腿海苔蘿卜湯。火腿自然可以選擇的是金華火腿。金華火腿皮色黃亮,近似琵琶,肉色紅潤,香氣濃鬱,以色、香、味、形“四絕”著稱。
金華火腿瘦肉鹹甜,肥肉甜而不膩,湯除蔥薑外,用以去腥。其他調料不用加,愛吃肉的都喜歡。除了具有誘人的外形和色澤,金華火腿作為營養還特別需要豐富。它富含蛋白質和脂肪,以及多種維生素和礦物質。
火腿放在家裏,有一種氣勢,告訴客人你是吃貨。但是,火腿畢竟我們不是一個展示品,總是要吃的。所以當冬天適合吃蘿卜湯的時候,燉一鍋火腿蘿卜湯就很好吃了加一點海米,就是不需要調味料,其本身的味道飽滿、簡單、健康。海藻是一種由白蝦、紅蝦和青蝦通過用鹽烹飪、幹燥、晾幹和脫殼制成的產品。
它同樣具有營養知識豐富,富含鈣、磷等多種對人體健康有益的微量元素。只要在食用前用水浸泡、油炸、油炸、蒸、煮可以得到肉質松軟、味道鮮美的酒精。
配好的鹹火腿,白甜蘿卜,一鍋湯。火腿海米蘿卜湯的制作技術難度影響並不大,首先是配料的准備。因為火腿和海飯都是自帶的鹹味,所以千萬不要放鹽,不需要太多的調味料。平時吃的清淡,在我的食材基礎上,還可以減少火腿的量。因為我們如果火腿量太多,不僅是火腿肉,連蘿卜都會被直接影響到偏鹹,可能會導致有些企業負擔哦。
食材清單:白蘿卜1200g < loc _ 0 > 火腿200ghami 45gginger 5gwolfberry,一點蔥,一點
烹飪步驟
1.白蘿卜去蒂去皮。
2.洗淨切小塊裝盤備用。
3.金華火腿200g洗淨切成小塊備用。
4.生薑可以切片,海米提前用溫水泡開瀝出備用。
5.鍋中燒熱少量油,先炒薑,然後炒火腿,使其散發出香味。
6.然後倒入白蘿卜和海米,攪拌均勻。
7.在材料上倒入適量的開水,蓋上蓋子燉。
8.燉煮至蘿卜熟透。
9.最後撒上枸杞和蔥花就可以可以上桌開吃啦。
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